スギアカツキはどんな人？東大卒？年齢・学歴・家族などプロフィールを調べてみた。

「マツコの知らない世界」に出演予定のスギアカツキさんが一体どんな人なのか、学歴や年齢、家族や仕事内容について詳しくまとめてみました！

スギアカツキってどんな人？

スギアカツキさんは、食の研究をされている方です。肩書きは以下の通りです。

食のスペシャリストのような方ですね。世界中の食について研究しておられます。

メディアや講演会で食をテーマに話をされたり、子ども料理教室や執筆活動、商品開発をしたりと、活動は多岐に渡ります。

執筆活動としては、「やせるパスタ３１皿」という本を日本と韓国で出版しています。

スギアカツキさんは年齢は正確には分かりませんでした。生年月日は非公開ですが、４０代であることは公言されています。

スギアカツキさんは、東京大学農学部を卒業されています。さらに東京大学の大学院の医学系研究科に進み、基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学びました。

スギアカツキさんのお兄さんも同じく東京大学で最難関の理Ⅲだそうです。

家族は？

スギアカツキさんは、夫と子供の３人家族で暮らしているようです。２０２４年現在、小３の男の子がいらっしゃいます。

スギアカツキさんのInstagramでは旦那さんと息子さんと一緒にお菓子を作った投稿をしていたことがあります。

また、普段からも一緒に料理をしたり、季節の行事に参加したりと、家族とのふれあいを大切にしている様子が見て取れます。

お子さんは、小２のころ左利きなのにもかかわらず、ナイフとフォークの使い方が上手で、外食した際に周りのお客さんから褒められたことがあるそうです。

お子さんが生活の中で必要なことをきちんと教えておられるのが分かりますね。

スギアカツキさんは、「子どもと一緒に料理をする経験」が有意義であると考え、普段からよく一緒にキッチンに立っているようです。

食を通して、様々な経験を積んでいく中で、お子さんが自信を持って、考えながら生活ができるようになり、勉強や運動にもみるみる積極的になったそうです。

このように包丁やピーラーなどいろいろあるみたいです。

まとめ

今回は、スギアカツキさんのプロフィールや、研究内容についてまとめました。

スギアカツキさんは食のスペシャリストです。

食べることだけではなく、作ることや、盛り付けなどあらゆることを研究されていますね。食によって多くの経験が得られて自信をもてるようになり、人生が豊かになるとはすばらしいですね。

これからもさらなるご活躍に期待しましょう！